開始了解虹藜
動機
近年來老年人口數量日益增多,養生以及健康逐漸成為老一輩人所注重的觀點,我們找到了紅藜,除了營養價值高外,也是原住民主要釀酒的重要酒麴。
在吃食方面則是搭配小米白飯作為主食來食用,而這個族群就是魯凱族,我們開始去了解其族群以及紅藜種植的相關資訊,知道了他們也想將這個作物以及文化發展出去,因此我們想將他們的故事套用到我們的周邊及包裝,藉此達到推廣的效果。
魯凱族為台灣原住民,分布於台東縣、屏東縣、高雄縣等縣境內,人口約一萬餘人。
在南部及東部魯凱族領域內,是目前臺灣藜種源保存最多,栽種數量較多的地區。魯凱族人稱之為 baae ,對魯凱族人來說,臺灣藜不僅僅是釀酒材料,更是美味的食材,族人往往在小米及白米稀飯中,與山萵苣等野菜,一起添加,塑造臺灣特有的養生飲食生活文化。除了每年收穫,季前的釀酒及小米糕製作外,族人更將臺灣藜之豐富色彩應用於頭飾的裝飾花材應用,給了它另一種美麗的想像。
關於魯凱族
紅藜又稱作為台灣藜是原住民耕作百年以上的農作物,大多用來搭配白米一起烹煮來食用除了煮來吃另一種更常出現的是用來釀造成酒(紅藜酒)。
紅藜的營養含量是一般稻米的2倍,膳食纖維更是燕麥的3倍、地瓜的7倍。
營養價值非常高,是一種非常健康的藜麥。
吃起來的口感是QQ的有彈性,紅藜種植後會呈現色彩鮮豔的樣子(綠色跟粉紅色的果實)熟成之後會脫殼變成深紅色的樣子,外型有點菱形的凹凸感,去殼後是一顆一顆圓圓的形狀。
關於紅藜
在2019年的寒假,本團隊從北部衝往南下進行參訪,在了解紅藜的種植環境及當地色後,特別去參訪了屏東紅藜故事館。
在此知道了一位魯凱族年齡破百的釀酒婆婆,也了解到紅藜身為重要的酒麴但種植卻非常麻煩,當時屬於它獨特的營養尚未被人發覺,導致族人對這種傳統作物不買單,但她從不放棄的種植,因此保留了台灣紅藜原生種子,後來人們開始發現它的價值,屏東也開始大力推廣,家人開始幫助她,直到紅藜故事館開張時婆婆也有到現場祝賀。這讓大眾開始重視紅藜這營養價值高的作物。
創作目的
在這次參觀中,我們認知到了一個問題,太少人知道這個穀物了,連產地都很少人去參觀,我們想要為其找出一個「特點」,想在包裝上讓大家認知,並認識紅藜,因此以魯凱族做發想,設計出具有原住民特色的包裝。
以故事性為主軸作發想,除了認識到紅藜的營養,根據市場調查年輕人對於養生都較不關心,但會為了特別的事物品而停下腳步觀看,我們將以原住民風格特色的圖像帶入包裝,讓更多人認識原住民文化以及紅藜的故事並同時開拓文化市場。
前往故事館時,看到了一本簡介, 內容介紹紅藜的生長環境等,敘述紅藜有多種色彩, 宛如彩虹般存在,才將以此命名為「虹藜」。
我們的標準字設計代入了圖騰風格,在整體呈現上與我們LOGO的風格一致,原住民精神的體現也在筆畫上的連結傳達出來,在創作的過程中延續給下一代的含意。
標準字設計與理念
命名由來
LOGO的設計我們採用紅藜、酒壺、百步蛇等三樣物品結合,整個外型以酒壺的方式裝載著,以百步蛇圍繞著紅藜,百步蛇在魯凱族裡是守護般的存在,整體設計以守護紅藜與歷史傳承 為出發點進行設計。
LOGO設計
海報設計與理念
我們的海報使用原住民圖騰以及編織的元素下去創作外。也將紅藜豐收以及他們的特色放入,藉此讓大家認識他們除了有種植紅藜的習慣之外,也有引人注目的傳統手藝及文化。
餐具盒設計理念
以魯凱族元素為發想內容進行製作,將虹藜LOGO及餐具結合為一種圖案放置在正面讓主題放大並將兩側繪製百步蛇結合魯凱族圖騰展現魯凱族特色,最後以木紋圖案包覆盒身作為最後的點綴將魯凱族的氣勢表現出來。
酒瓶貼紙設計理念
以紅藜外型的元素下去做設計,選用我們LOGO配色當作背景色,在加上四方連續的設計做出屬於我們自己特色的包裝貼紙。
我們的包裝概念手法是使用敘述故事的方式將包裝做成一種掀蓋式的手法呈現,上蓋打開前是原住民圖騰下去設計的圖案樣式
包裝設計
內包裝設計
裡面則是三角形包裝盒,以魯凱族一家三口在家周遭嬉戲為發想內容進行繪製,主要元素有父親、母親,孩子、家及紅藜田,一家三口中的父親離母親及孩子較遠是在工作中而母親及孩子在紅藜田嬉戲,展現男主外女主內的工作分配也將魯凱族家庭中的和諧表現出來。